APA (7th ed.) Citation

Arcos Quistial, E. Y., & Enríquez Valenzuela, Y. E. (2024). Extracción de inulina de raíces y tallos de la provincia del Carchi y su utilización en el desarrollo de un yogurt líquido y un helado cremoso.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Arcos Quistial, Evelin Yesenia, and Yolanda Elizabeth Enríquez Valenzuela. Extracción De Inulina De Raíces Y Tallos De La Provincia Del Carchi Y Su Utilización En El Desarrollo De Un Yogurt Líquido Y Un Helado Cremoso. 2024.

MLA (9th ed.) Citation

Arcos Quistial, Evelin Yesenia, and Yolanda Elizabeth Enríquez Valenzuela. Extracción De Inulina De Raíces Y Tallos De La Provincia Del Carchi Y Su Utilización En El Desarrollo De Un Yogurt Líquido Y Un Helado Cremoso. 2024.