Evaluación de tres dosis de balanceado más tres dosis de vitamina C (Ácido ascórbico) en el engorde de cobayos (Cavia porcellus) desde el destete hasta un kilogramo de peso vivo

La presente investigación se realizó en el cantón Montúfar provincia del Carchi, donde se evaluó tres dosis de balanceado (T1 60g, T2 40g y T3 20g) más tres dosis de vitamina C (Ácido ascórbico) (T1 100 mg, T2 50 mg y T3 25 mg) en la etapa de engorde de cuyes machos de raza peruana. Los objetivos de la investigación fueron, determinar las ganancias de peso al utilizar diferentes dosis de balanceado y vitamina C en cuyes de engorde, determinar el porcentaje de mortalidad y morbilidad de cada tratamiento, determinar el tratamiento con mayor rendimiento a la canal y evaluar la rentabilidad económica de los tratamientos. En esta investigación se realizó un diseño completamente al azar (DCA), se utilizó un total de 80 cuyes machos con 4 tratamientos, 5 repeticiones por tratamiento y 4 animales por repetición en edades de 15 días. Se realizó un análisis utilizando el peso inicial como covariable ya que al inicio del experimento los pesos no fueron homogéneos y esto difirió entre los tratamientos, donde se comparó el peso vivo a los 7, 21, 35 y 49 días comenzado el experimento y los resultados establecen que el tratamiento influyó (p< 0,05) sobre el peso a los 7 días de comenzado el experimento y fue mayor en los tratamientos uno y tres, aunque sobre este parámetro la mayor influencia la tuvo el peso inicial (p < 0,01) a medida que avanzaron los días la covariable fue perdiendo influencia y ya en los pesajes realizados a los 35 y 49 días no afectó (p>0,05), lo que puede atribuirse al efecto de las dietas que recibían los animales. Los datos obtenidos en esta investigación fueron los siguientes: El tratamiento T1 (60g de balanceado + 100 mg de vitamina C + ray grass) fue el mejor ya que alcanzó y superó 1 Kg de peso vivo a los 49 días con un costo de producción por tratamiento de $4,76 y por día de 0,10 centavos a pesar de su alto costo este se justifica por tener la mayor rapidez y eficiencia, le siguen en orden los animales del Tratamiento T3 (20g de balanceado + 25 mg de vitamina C + ray grass) que alcanzó 1 kg a los 56 días con un costo por tratamiento de $4,37 y diario de 0,08 centavos, le sigue el grupo T2 ( 40g de balanceado + 50 mg de vitamina C + ray grass) que alcanzaron a 1 kg a los 69 días con un costo por tratamiento de $5,24 y por día de 0,08 centavos por último fueron los del T4 ( testigo absoluto) que alcanzaron 1 kg a los 76 días con un costo por tratamiento de $5,51 y por día 0,07 centavos con un costo elevado y mayor 11 tiempo en galpón desde el destete hasta alcanzar 1 kg de peso vivo. En mortalidad y morbilidad el tratamiento T4 posee 4 animales muertos que representan 20% y 8 animales enfermos que representan 40%, mientras que en los demás tratamientos no se registraron estos casos. Para el rendimiento a la canal se determina que le mejor tratamiento es el T2 con 67,58%, y le siguen en eficiencia respectivamente el tratamiento T3 y T4 con 66,63%, 65,75% y por último el grupo T1 con 63,77%7

• Huvudupphovsman: Guamá Pazmiño, Luis Eduardo (author)
• Materialtyp: bachelorThesis
• Publicerad: 2018
• Ämnen: balanceado; vitamina C; cuyes
• Länkar: http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/611