Navarrete Pastás, M. A. (2024). Optimización de las condiciones de cultivo de la levadura Wickerhamomyces anomalus para la producción de β-glucanos y su utilización en el desarrollo de un yogur funcional.
Cita Chicago Style (17a ed.)Navarrete Pastás, María Augusta. Optimización De Las Condiciones De Cultivo De La Levadura Wickerhamomyces Anomalus Para La Producción De β-glucanos Y Su Utilización En El Desarrollo De Un Yogur Funcional. 2024.
Cita MLA (9a ed.)Navarrete Pastás, María Augusta. Optimización De Las Condiciones De Cultivo De La Levadura Wickerhamomyces Anomalus Para La Producción De β-glucanos Y Su Utilización En El Desarrollo De Un Yogur Funcional. 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.