La gastronomía tradicional y el turismo cultural del cantón Cayambe

La gastronomía tradicional y el turismo cultural del cantón Cayambe

El cantón Cayambe es un verdadero tesoro de riqueza cultural, donde la gastronomía tradicional y el turismo cultural se entrelazan para preservar la identidad y fomentar el desarrollo sostenible. A medida que emergen nuevas tendencias culturales y creencias, los conocimientos ancestrales corren el r...

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Pabón Guaman, Esteban Andrés (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Almmustuhtton:	2024
Fáttát:	Gastronomía tradicional, Turismo cultural, Saberes ancestrales.
Liŋkkat:	http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/2372
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Gastronomía Ancestral y Turismo Cultural en el cantón Lago Agrio, provincia de Sucumbíos
Dahkki: Castillo Barragán, Josselyn Dayanna
Almmustuhtton: (2023)

Patrimonio alimentario y desarrollo del turismo cultural en la matriz del Cantón Otavalo, Provincia de Imbabura.
Dahkki: Maldonado Cachimuel, Ana Clara
Almmustuhtton: (2023)

Tradiciones para potencializar el turismo cultural en el cantón Durán provincia del Guayas
Dahkki: Rodriguez Robles, Juliana Lilibeth
Almmustuhtton: (2022)

Estudio de la técnica de horneado en la gastronomía ancestral de la comunidad Palitahua, parroquia El Altar
Dahkki: Pincay Zamora, Allison Clarisa
Almmustuhtton: (2025)

ANÁLISIS DE LA GASTRONOMÍA TRADICIONAL DEL CANTÓN ZAMORA, PROVINCIA DE ZAMORA CHINCHIPE Y SU INFLUENCIA EN EL TURISMO CULTURAL
Dahkki: Martínez Vire, Daniela Soledad
Almmustuhtton: (2020)

Saberes Ancestrales y Turismo Cultural en la Parroquia Cubijíes, Provincia de Chimborazo.
Dahkki: Sani Satán, Jessica Viviana
Almmustuhtton: (2022)

Análisis de la cocina tradicional para fortalecer la identidad cultural de la parroquia San Luis, cantón Riobamba
Dahkki: Morocho León, Jenifer Dayana
Almmustuhtton: (2026)

Saberes ancestrales alimentarios y turismo cultural en la parroquia San Juan, cantón Riobamba
Dahkki: Hidalgo Ramirez, Lizbeth Alexandra
Almmustuhtton: (2024)

Recuperación de las frutas ancestrales para su uso en la gastronomía tradicional del cantón Ambato provincia de Tungurahua
Dahkki: Balladares Quispe, Adriana Lisseth
Almmustuhtton: (2017)

Valorización de la cultura y gastronomía para el turismo comunitario de la parroquia Salasaka, Pelileo
Dahkki: Meza Masaquiza, Verónica Estefanía
Almmustuhtton: (2022)

Análisis de los saberes ancestrales vinculados a la Medicina Tradicional, para promover el Turismo Cultural en los C.T.C del Cantón Tena, Provincia de Napo.
Dahkki: Laverde Albarrasín, Karla Sthefania
Almmustuhtton: (2023)

Costumbres y tradiciones del pueblo Otavalo e Identidad Cultural.
Dahkki: Cuenca Hernández, Gabriela Mishell
Almmustuhtton: (2021)

Análisis del encanutado de bocachico como plato típico representativo de la Provincia de Los Ríos
Dahkki: Rendon Franco, Tais Argentina
Almmustuhtton: (2022)

Transmisión de los Saberes Ancestrales y su Relación con el Desarrollo del Turismo Cultural en la Provincia de Los Ríos
Dahkki: Piedrahita Carriel, Sarai Dolores
Almmustuhtton: (2025)

Saberes Ancestrales y el desarrollo del turismo rural en la Parroquia San Juan de Ilumán, Cantón Otavalo
Dahkki: Perugachi Guitarra, Jairo Geovanny
Almmustuhtton: (2021)

Cocina tradicional del cantón Cayambe y su relación con el patrimonio cultural intangible
Dahkki: Carrillo Imbaquingo, Jeniffer Yadira
Almmustuhtton: (2022)

Saberes ancestrales gastronómicos y turismo cultural de la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo.
Dahkki: Villalva, Michael
Almmustuhtton: (2020)

Patrimonio Cultural Alimentario y Turismo Comunitario de la parroquia Cacha, Cantón Riobamba.
Dahkki: Cherrez Huilca, Karen Sofia
Almmustuhtton: (2023)

Costumbres ancestrales y el turismo cultural en el cantón Vinces
Dahkki: Cerna Loor, Solange Lissette
Almmustuhtton: (2022)

“Saberes ancestrales y su influencia en el turismo cultural del Pawkar Raymi en el cantón Riobamba”
Dahkki: Jessica Katherine, Bonifaz Bonilla
Almmustuhtton: (2020)

Turismo cultural y saberes ancestrales en el Museo de la Comuna Agua Blanca
Dahkki: Alcivar Llorela, Jenny Estefania
Almmustuhtton: (2019)

Saberes ancestrales de la Cultura Waranga y el turismo medicinal en el cantón Guaranda, año 2019
Dahkki: Castro Triana, Karol Mabel
Almmustuhtton: (2019)

Saberes Ancestrales y Turismo Cultural en la Parroquia San José de Ayora, Cantón Cayambe
Dahkki: Pujota Cuascota, Verónica Gabriela
Almmustuhtton: (2025)

Recuperación de los saberes ancestrales para el fortalecimiento del turismo cultural de la parroquia Zuñac, cantón Morona, provincia de Morona Santiago
Dahkki: Toapanta Lema, Mercy Nataly
Almmustuhtton: (2025)

Restaurante temático de gastronomía tradicional del Ecuador en el sector de la laguna de Yambo, cantón Salcedo
Dahkki: Nicolalde Encalada, Carlos Andrés
Almmustuhtton: (2023)

Restaurante mirador de gastronomía tradicional como alternativa turística en la comunidad La Compañía, Otavalo, Imbabura, Ecuador
Dahkki: Cachiguango Cepeda, Mayra Azucena
Almmustuhtton: (2022)

Análisis de los Saberes Ancestrales de la parroquia Ilumán, cantón Otavalo, provincia Imbabura
Dahkki: Medrano Anangonó, Rebeca Rosario
Almmustuhtton: (2014)

Comunicación gastronómica y saberes ancestrales
Dahkki: Bajaña Medina, Myriam Georgina
Almmustuhtton: (2025)

Difusión de la gastronomía tradicional para el turismo comunitario en el cantón Pillaro
Dahkki: Cortes Rivadeneira, María Cristina
Almmustuhtton: (2018)

Saberes ancestrales y turismo de salud en el cantón Colta, provincia de Chimborazo
Dahkki: Ortiz Villavicencio, Rubén Estefano
Almmustuhtton: (2025)

Fortalecimiento de la identidad cultural mediante la gastronomía tradicional para el desarrollo turístico en la comunidad de Chilcapamba cantón Cotacachi-Provincia de Imbabura
Dahkki: Farinango Hidalgo, Maricela Isamar
Almmustuhtton: (2023)

La gastronomía tradicional como patrimonio cultural inmaterial y factor de desarrollo turístico de la comunidad de Agato - Otavalo
Dahkki: Robles Imbaquingo, Odalis Jacqueline
Almmustuhtton: (2020)

Actividades culturales del turismo y equidad social en la comunidad Rumicruz, parroquia Calpi, cantón Riobamba
Dahkki: Samaniego Carrazco, Edwin Rolando
Almmustuhtton: (2025)

La Comunicación Intercultural: Costumbres, Tradiciones y Saberes de los pueblos indígenas Saraguro del cantón Yacuambi
Dahkki: Gonza Vaca, Andrea Maribel
Almmustuhtton: (2025)

Soberanía alimentaria de la cocina tradicional indígena como potencial turístico. Caso de estudio Otavalo
Dahkki: Fernández Farinango, Evelyn Tatiana
Almmustuhtton: (2025)

Los juegos tradicionales como una herramienta de rescate cultural para la dinamización turística en la parroquia Victoria del Portete del cantón de Cuenca
Dahkki: Jarama Paute, Silvia Anabela
Almmustuhtton: (2022)

Preservación de los saberes ancestrales como parte de la identidad cultural del (CTC) Tolte, parroquia Pistishi, cantón Alausí
Dahkki: Quito Yunga, Thalia Fernanda
Almmustuhtton: (2025)

Costumbres y tradiciones autóctonas en el turismo cultural del cantón Mocache, año 2019
Dahkki: Alvarado Alvarado, Arelis Adriana
Almmustuhtton: (2019)

Aporte de la nacionalidad Waorani en la construcción de la identidad cultural
Dahkki: Tingo Bermeo, Conny Zulay
Almmustuhtton: (2022)

Saberes ancestrales de la flora y el desarrollo del turismo comunitario
Dahkki: Gonzalez Shirvi, Diana Pilar
Almmustuhtton: (2020)