Estudio de factibilidad para la liofilización de café de la parroquia Maldonado, cantón Tulcán, provincia del Carchi y el estudio de su demanda en las provincias de Carchi e Imbabura

La investigación planteada se enfoca fundamentalmente en generar desarrollo productivo en la provincia del Carchi, potencializando y aprovechando la materia prima, mano de obra y capital tecnológico instalado en la empresa productora de café de destilar MEGF Golondrinas de la parroquia Maldonado, pa...

• Glavni avtor: Coral Quiguantar, Víctor Hugo (author)
• Drugi avtorji: Taramuel Obando, Héctor Darío (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2016
• Teme: Estudio de factibilidad; Demanda; Café
• Online dostop: http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/504