La demanda de papa lavada, variedad Capiro en las industrias venezolanas y la comercialización desde el cantón Montúfar Provincia del Carchi
En la actualidad la papa es un tubérculo que se ha convirtiendo en un alimento primordial para la familia, el estudio de la demanda de papa lavada en las industrias venezolanas y la comercialización desde el cantón Montufar, Provincia del Carchi, ayuda en parte a tener una posible respuesta del porq...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/95 |
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