Modelo de gestión por procesos para la mejora de la producción de harina de pescado en la empresa Harconpez S.A, cantón Santa Elena- Ecuador
La presente investigación se desarrolló en la empresa Harconpez S.A., dedicada a la producción de harina de pescado. El estudio parte de la necesidad de mejorar la producción de harina de pescado frente a diversas ineficiencias operativas detectadas en el proceso productivo. El objetivo principal fu...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/14050 |
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