Evaluación de la Soberanía Alimentaria en tres tipos de sistemas de producción agropecuarios en Quito
La soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos a decidir su propio régimen alimentario y productivo, exigiendo que su nutrición no se reduzca a un negocio. La soberanía alimentaria surge como un grito desesperado ante el caos alimentario, económico, social y ambiental, ocasionado por la agric...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/13463 |
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