Cadena de suministro de los comedores de la zona céntrica de la parroquia Santa Rosa, cantón Salinas, año 2023

La cadena de suministro es la base para que toda organización pueda funcionar de manera óptima, eficiente y eficaz, sin embargo, en el sector gastronómico como en los locales de comida de la Parroquia Santa Rosa se observan ciertas ineficiencias, por lo tanto, se plantea el objetivo general de deter...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cojitambo Tigrero, José Javier (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2024
Matèries:
Accés en línia:https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/11722
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