Empleo de la harina de Brassica oleracea en la alimentación de pollos de ceba

El incremento de las materias primas para producir alimentos balanceados encarece en la actualidad la producción animal. El objetivo de este trabajo fue determinar la composición química de la harina de brócoli (Brassica oleracea), así como la respuesta productiva en pollos de ceba al incluirla en s...

• المؤلف الرئيسي: Quishpe Mendoza, Xavier (author)
• مؤلفون آخرون: Silva Deley, Lucía (author), Chacón Marcheco, Edilberto (author), Toro Molina, Blanca (author), Garzon Jarrin, Rafael (author)
• التنسيق: article
• اللغة: spa
• منشور في: 2024
• الموضوعات: CONSUMO; CONVERSIÓN; GANANCIA; PESO
• الوصول للمادة أونلاين: https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/12261