Gastronomía ancestral y su contribución al desarrollo turístico de la comunidad Libertador Bolívar, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2018

Gastronomía ancestral y su contribución al desarrollo turístico de la comunidad Libertador Bolívar, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2018

La investigación se realizó en la comunidad de Libertador Bolívar, parroquia Manglaralto, ubicada en la provincia Santa Elena, localidad reconocida por turistas nacionales e internacionales debido a su deliciosa y variada gastronomía, basada principalmente en mariscos y productos de la costa ecuator...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Rodríguez Yagual, Betty Jacqueline (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2019
Soggetti:	GASTRONOMÍA ANCESTRAL DESARROLLO TURÍSTICO CONTRIBUCIÓN
Accesso online:	https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/5066
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