Métodos de beneficio y calidad organoléptica de genotipos de café robusta Coffe canephora pierre en Santa Elena, Ecuador.

Métodos de beneficio y calidad organoléptica de genotipos de café robusta Coffe canephora pierre en Santa Elena, Ecuador.

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de cuatro métodos de beneficio (húmedo, seco, semihúmedo convencional y enzimático) sobre la calidad en tazadel café robusta (Coffea canephora P.) en la parroquia Manglaralto, provincia de Santa Elena. Se empleó un diseño completamente al azar...

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Toledo Peña, Danna Daniela (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2025
Fáttát:	ATRIBUTOS SENSORIALES COFFEA CANEPHORA EVALUACIÓN DE CALIDAD POSTCOSECHA PROCESAMIENTO DE CAFÉ
Liŋkkat:	https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/14179
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Eficacia de enraizantes en la clonación de genotipos de Coffea canephora Pierre, en Manglaralto, Santa Elena
Dahkki: Campos Cuenca, Carolina Paulette
Almmustuhtton: (2020)

Evaluación de dosis de aloe vera como enraizante natural en esquejes de café robusta Coffea canephora en el centro de apoyo Manglaralto
Dahkki: Villón Torres, Arcel Alfredo
Almmustuhtton: (2021)

Embriogénesis somática en Café (Coffea canephora y Coffea arabica) para su aplicación y adopción de sistemas de micropropagación masal.
Dahkki: Acosta Andrade, José Andrés
Almmustuhtton: (2015)

Comparación de genomas de dos especies de café Coffea arabica L. y Coffea canephora Pierre
Dahkki: Pardo Jaramillo, Sebastián Paúl
Almmustuhtton: (2024)

Identificación de especies arbóreas en sistemas agroforestales de Coffea canephora (Café robusta) en el cantón Loreto, provincia de Orellana
Dahkki: Grefa Andi, Nayely Rubí
Almmustuhtton: (2025)

Evaluación de enraizantes en sustratos para la propagación de esquejes de café (Coffea canephora L), cantón Santa Rosa, provincia de El Oro
Dahkki: Wong Riofrio, Jairo Alexander
Almmustuhtton: (2023)

Evaluación de eficiencia de seis enraizadores y dos sustratos para la propagación de Ramillas de Café Robusta (Coffea Canephora), en vivero, cantón Francisco de Orellana, provincia de Orellana
Dahkki: Lema Ramos, Ligia Elizabeth
Almmustuhtton: (2012)

Selección preliminar de líneas de café robusta (Coffea canephora P.) con base al rendimiento y características agronómicas deseadas en la zona de Colonche provincia de Santa Elena.
Dahkki: Lindao Cruz, Karen Alexandra
Almmustuhtton: (2016)

Eficacia de dos productos a base de Trichoderma, en tres dosis de aplicación para el control de la mancha de hierro (Cercospora coffeicola) en plantas de café (Coffea canephora) Variedad robusta a nivel de vivero en el cantón Francisco de Orellana , provincia de Orellana
Dahkki: Arteaga Luna, Sandra Patricia
Almmustuhtton: (2013)

Evaluación de las propiedades biológicas y el contenido fitoquímico de frutos maduros de Coffea arabica L. y Coffea canephora L. cultivados en la Provincia de Loja, Ecuador
Dahkki: Vinueza Pullotasig, Mónica Yessenia
Almmustuhtton: (2023)

Caracterización y selección fenotípica de genotipos superiores de coffea canephora pierre en el banco de germoplasma de la eetpichilingue del iniap.
Dahkki: Plaza Avellán, Luis Fernando
Almmustuhtton: (2012)

Caracterización y selección fenotípica de genotipos superiores de coffea canephora pierre en el banco de germoplasma de la eetpichilingue del iniap.
Dahkki: Plaza Avellán, Luis Fernando
Almmustuhtton: (2012)

Incidencia de la cadena de valor en el desarrollo sustentable del cultivo de café robusta (Coffea canephora) en la parroquia San Jacinto del Búa, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas.
Dahkki: Saavedra Gallo, Christian Gerardo
Almmustuhtton: (2017)

“Evaluación de la cosecha de café maduro y verde en relación al rendimiento, calidad física y organoléptica de café robusta (Coffea canephora Pierre), en la zona de Babahoyo”.
Dahkki: María Fernanda, Jiménez Pacheco
Almmustuhtton: (2018)

Eficacia de sustratos en la clonación de genotipos de café robusta Coffea Canephora en Manglaralto - Santa Elena
Dahkki: Campozano Ollague, Dayana Estela
Almmustuhtton: (2020)

Caracterización de cuatro métodos de beneficio para el análisis físico y sensorial de café robusta en el cantón Bolívar
Dahkki: Palma Lozano, Marcelo David
Almmustuhtton: (2023)

Análisis de la genética poblacional de Coffea canephora
Dahkki: Macas Pogo, Geovanny Patricio
Almmustuhtton: (2025)

Comportamiento productivo de clones de café robusta, Coffea Canephora p, en Manglaralto, Ecuador.
Dahkki: Arzube Mayorga, Mercedes Pola
Almmustuhtton: (2017)

Estudio del comportamiento vegetativo y rendimiento de Café Robusta (Coffea canepphora), asociado con tres Leguminosas Forestales Guaba de Bejuco (Inga edulis), Guarango (Parkia balslevii), Dormilon Espinudo (Piptadenia pteroclada), establecido en el campo Lago Agrio de Petroproducción
Dahkki: Muñoz Gómez, María Verónica
Almmustuhtton: (2012)

Determinación del contenido de ácidos clorogénicos, en especies de café (Coffea arábica, Coffea canephora) cultivado en Ecuador
Dahkki: Estrada Meza, Blanca Carolina
Almmustuhtton: (2020)

Evaluación morfo – agronómica del híbrido de café robusta (Coffea canephora pierre) en cinco densidades poblacionales mediante la poda de agobio, en la granja el Triunfo cantón Caluma
Dahkki: García Lombeida, Clariza Maribel
Almmustuhtton: (2019)

Caracterización física y organoléptica de árboles cabezas de clon de genotipos de café robusta de alta productividad para la Provincia de los Ríos
Dahkki: Suarez Prieto, Dennise Xiomara
Almmustuhtton: (2016)

Evaluacion de la poda severa de recepa en cafe robusta ( Coffe canephora Pierre) para mejorar la renovacion de tejido vegetal en la zona de Ventanas,provincia de los Rios.
Dahkki: Muñoz Gavilanez, Diana Katherine
Almmustuhtton: (2018)

Determinación de la compatibilidad genética en nueve materiales superiores de café robusta (Coffea canephora L.).
Dahkki: Bustamante Adum, Carolina Jazmin
Almmustuhtton: (2014)

Efectos de métodos de beneficio del café robusta Coffea canephora p., en la calidad de taza.
Dahkki: Silvestre Franco, María Fernanda
Almmustuhtton: (2020)

Evaluación de la tasa de exhalación de gas radón del café y cacao ecuatorianos utilizando la técnica Electret Ion Chamber
Dahkki: Tello Flores, Jaime Sebastián
Almmustuhtton: (2021)

Evaluación del comportamiento de plantulas de café robusta Coffea canephora con la aplicación de varias dosis de Ascophyllum nodosum
Dahkki: Ruiz Moreira, Félix Armando
Almmustuhtton: (2017)

Identificación de nematodos fitoparásitos asociados al cultivo de café (Coffea arabica L.) en la provincia de Loja.
Dahkki: Gómez Guayllas, Erika Tatiana
Almmustuhtton: (2019)

Uso de bioestimulantes para el crecimiento del Café (Coffea arabica var. Typica) bajo condiciones de invernadero en la Quinta Experimental Docente La Argelia
Dahkki: Carrion Salinas, David Alfonso
Almmustuhtton: (2023)

Eficacia de enraizadores bajo dos sistemas de propagación para la clonación de genotipos de alta productividad de café robusta (Coffea canephora), en Babahoyo, provincia de Los Ríos
Dahkki: Velásquez Mora, Vanessa Valentina
Almmustuhtton: (2017)

Establecimiento de un Sistema Agroforestal (SAF) asociado al cultivo de café (Coffea arabica L.) en la Quinta Experimental La Argelia, provincia de Loja, Ecuador
Dahkki: Hurtado Trejo, Leslye Michelle
Almmustuhtton: (2023)

Evaluación de la fertilización de tres bioproductos en el crecimiento de plántulas de café (Coffea arabica L.) en condiciones controladas en La Quinta Experimental La Argelia
Dahkki: Jiménez Alverca, Alex Fabián
Almmustuhtton: (2022)

Influencia de métodos de beneficio sobre la calidad organoléptica de café robusta en Santo Domingo de los Tsáchilas
Dahkki: Cuenca Jaramillo, Diego Marcelo
Almmustuhtton: (2024)

Evaluación de la calidad del café (Coffea arabica) en tres estados para el almacenamiento en silos metálicos, cantón El Pangui, provincia de Zamora Chinchipe
Dahkki: Granda Gonzalez, Irene Elizabeth
Almmustuhtton: (2023)

Evolución de la acidez en un ultisol a la aplicación de cal y respuesta en el desarrollo vegetativo del cultivo de café (coffea arabica l.), en pueblo nuevo del cantón Loja
Dahkki: Guayanay Castillo, Marvin Gabriel
Almmustuhtton: (2021)

"Determinar la calidad de granos de selecciones avanzadas de café robusta (Coffeea canephora)".
Dahkki: Zambrano Flores, Fanny Gissela
Almmustuhtton: (2014)

Caracterización de la vegetación y el microclima en los sistemas agroforestales de café (Coffea arabica L.) en la época seca en tres pisos altitudinales en la zona cafetera Chaguarpamba - Olmedo en la provincia de Loja.
Dahkki: Gallegos Songor, Leidy Esthefani
Almmustuhtton: (2019)

Efectos De Los Niveles De Nitrógeno (0 – 150 – 200 – 250 Kg. Ha-1) En La Fase Inicial De Crecimiento Del Cultivo Del Café (Coffea Arábiga L.) En La Estación Experimental La Argelia En El Cantón Loja
Dahkki: Zerna Rojas, Jean Carlos
Almmustuhtton: (2023)

Análisis de los atributos sensoriales y nivel de aceptación de la colación escolar de la Escuela de educación básica Monseñor Leonidas Proaño, Durán–2022-2023.
Dahkki: Macías Rodríguez, Bryan Xavier
Almmustuhtton: (2023)

Incidencia de broca, Hypothenemus hampie, y taladrador de ramilla, Xylosandrus morigerus, en café robusta, Coffea canephora, en Manglaralto, Santa Elena
Dahkki: Medina Robles, María Esther
Almmustuhtton: (2021)