Aporte a la innovación de la coctelería tradicional conservando la identidad cultural ecuatoriana
El consumo de alcohol como componente del comportamiento religioso y/o social de la humanidad se registra desde los albores de la civilización, y merece una aproximación antropológica para su comprensión. Cuando el individuo bebe, se involucra en un acto que es de manera concomitante e inextricable,...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | article |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/7320 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Agregar Etiqueta Sea el primero en dejar un comentario!