Aporte a la innovación de la coctelería tradicional conservando la identidad cultural ecuatoriana
El consumo de alcohol como componente del comportamiento religioso y/o social de la humanidad se registra desde los albores de la civilización, y merece una aproximación antropológica para su comprensión. Cuando el individuo bebe, se involucra en un acto que es de manera concomitante e inextricable,...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | article |
| 语言: | spa |
| 出版: |
2021
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/7320 |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
添加标签 成为第一个发表评论!