Aislamiento de taxones de hongos filamentosos capaces de producir amilasas a partir de tubérculos de uso tradicional en la región andina

The industry of processing roots and tubers generated large amounts of starch annually, which disposal is inappropriate. Starch biotansformation into simple carbohydrates is one alternative that added value to a substance listed in first instance as waste. The research objective was to isolate filam...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Molina Tufiño, Josueth Rafael (author)
مؤلفون آخرون: Sanmartín Ambuludí, Daniel Migoban (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2016
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/12535
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!