Análisis de la capacitación de personal en los restaurantes del norte de Guayaquil
La presente investigación afronta la importancia de la capacitación continua dentro del ámbito laboral, centrándose específicamente en la industria de restaurantes en el norte de Guayaquil, Ecuador. Destaca que la formación constante es esencial para mantenerse actualizado y relevante en el mercado...
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| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2024
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/27606 |
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Tilføj Tag | Summary: | La presente investigación afronta la importancia de la capacitación continua dentro del ámbito laboral, centrándose específicamente en la industria de restaurantes en el norte de Guayaquil, Ecuador. Destaca que la formación constante es esencial para mantenerse actualizado y relevante en el mercado laboral moderno. Sin embargo, se señala una brecha entre la oferta de programas para la capacitación de personal y de las necesidades existentes del mercado laboral en la región mencionada. El articulo también resalta la importancia que tienen las evaluaciones de desempeño como una herramienta para el mejoramiento de la calidad de los recursos humanos y asimismo el servicio o producto ofrecido. Se menciona que la capacitación del personal en restaurantes es esencial para el aseguramiento de la excelencia del servicio brindado, la eficiencia en la operatividad y en el cumplimiento de expectativas del cliente. |
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