Propuesta de diseño de estandarización del proceso de una industria empacadora de camarón

La investigación tiene como objetivo principal estandarizar el proceso de producción de balanceado en la línea de peletizado, un proceso que transforma materiales en pellets o gránulos. Esta estandarización tiene como finalidad controlar los procesos internos y reducir los errores existentes, así co...

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Autore principale: Macías Cabrera, Moisés Camilo (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2025
Soggetti:
Accesso online:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/30006
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Descrizione
Riassunto:La investigación tiene como objetivo principal estandarizar el proceso de producción de balanceado en la línea de peletizado, un proceso que transforma materiales en pellets o gránulos. Esta estandarización tiene como finalidad controlar los procesos internos y reducir los errores existentes, así como minimizar las mermas y optimizar los recursos. Para lograrlo, se llevó a cabo un exhaustivo análisis mediante observación directa, registrando los tiempos de cada etapa del proceso y estableciendo el tiempo estándar para cada una. Además, se desarrolló un completo manual de procedimientos y registros para la línea, que actúa como una guía detallada para las diversas operaciones, asegurando la consistencia y eficiencia en cada paso de la producción.