Evaluación del comportamiento de dos cultivares de Gypsophila paniculata. en combinación con cuatro cultivares de Rosa hybrida L. en bouquets para exportación

El objetivo de la investigación fue determinar la combinación óptima de cuatro variedades de Rosa hybrida L. (Frutetto, High Magic, Deep Purple, Brighton) y dos de Gypsophila paniculata (Xlence, Mirabella), para crear bouquets, el proceso incluyó la cosecha, clasificación, elaboración, hidratación y empacado para despacho, seguido de un simulacro de vuelo para simular condiciones poscosecha y transporte a larga distancia. Las simulaciones de vuelo revelaron variaciones significativas en la incidencia de Botrytis cinerea entre ocho tratamientos. Se destacó la presencia de pudrición en la combinación de cultivares Deep Purple + Mirabella, mientras que otros tratamientos exhibieron desafíos como transpiración excesiva y complicaciones en la apertura de las inflorescencias, durante la vida en florero los porcentajes de incidencia fueron; para T1: 0,60%, T2: 0,47%, T3: 2,27%, T4: 2,60%, T5: 3,07%, T6: 3,80%, T7: 0.67% y T8: 0,73%, siendo los tratamientos 3, 4, 5 y 6 las combinaciones menos favorables. La severidad leve sugiere la posibilidad de gestionar las condiciones y aplicar medidas preventivas efectivas. En conclusión, el estudio proporciona información valiosa para mejorar las prácticas de selección y combinación de cultivares en la producción de bouquets, contribuyendo al desarrollo sostenible del comercio florícola en Ecuador.

• Autor Principal: Cacuango Cuzco, Alicia Fernanda (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado: 2024
• Subjects: AGROPECUARIA; GYPSOPHILA PANICULATA; ROSA HYBRIDA; SECTOR FLORÍCOLA
• Acceso en liña: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/26964