Diseño y simulación de una máquina clasificadora de tomates cherry en base al diámetro transversal

En el trabajo de titulación presentado a continuación se desarrolla el diseño y la simulación de una clasificadora de tomates cherry, basándose en el diámetro transversal, con el fin de diseñar una máquina de tipo tamiz, por ello, se diseñaron estructuras pensando en la distribución del producto mediante esta magnitud de los tomates, se diseñó con los parámetros y requerimientos de la planta de procesado de alimentos aleproca, teniendo presente que la mayor problemática de la investigación es el hecho que la normativa para clasificar tomates cherry se limita a las necesidades de cada empresa, por ello se utilizan los parámetros establecidos para las necesidades adecuadas para el empaquetado, se analiza la composición y la forma del promedio de tomates cherry con el fin de analizar la carga que ejercerán sobre el diseño, también se indagaron en las necesidades de cultivo, cosecha y limpieza previos al funcionamiento de la máquina para conocer su entorno de trabajo. Se hizo uso de distintos softwares de ingeniería para diseñar diferentes elementos y la relación entre ellos, gracias esto fue posible realizar estudios de diseño para determinar con certeza la seguridad, la viabilidad y el retorno de este proyecto, asegurando que si se decidiera implementarlo en la realidad sea una inversión segura, así también, las simulaciones que se realizaron.

• 主要作者: Moreno Bustamante, Pedro Eli (author)
• 格式: bachelorThesis
• 语言: spa
• 出版: 2024
• 主题: MECATRÓNICA; DISEÑO EN INGENIERÍA; SIMULACIÓN POR COMPUTADORES; MÁQUINAS; TOMATES CHERRY; AGRICULTURA
• 在线阅读: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/28643