Propuesta de un modelo de gestión para la creación de un restaurante para el segmento de negocios en la ciudad de Cuenca

La realización de este trabajo trata de un Estudio de Factibilidad para la Creación de un Restaurante Empresarial para el Segmento de Negocios. En la actualidad en la Ciudad de Cuenca no existen restaurantes exclusivos para profesionales, lo cual significa un segmento que no ha sido cubierto, dicho...

• Autore principale: Culcay Pérez, Johanna Catalina (author)
• Altri autori: Lojano Chávez, Natalia Alexandra (author)
• Natura: bachelorThesis
• Lingua: spa
• Pubblicazione: 2011
• Soggetti: PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL; PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA; RESTAURANTES - ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD; MERCADEO - INVESTIGACIONES; NEGOCIOS - PLANIFICACIÓN
• Accesso online: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/1213