Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante temático de comida típica ecuatoriana
El Estudio de Factibilidad Restaurante Temático “Qué Rico Ecuador”, se crea a partir de la investigación de fuentes primarias como: entrevistas no estructuradas a expertos hoteleros, observación de las operaciones regulares de un restaurante desde adentro y la realización de una encuesta provista de...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/12642 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag Be the first to leave a comment!