Revisión sistemática de las aplicaciones biotecnológicas y terapéuticas en las mieles del género APIS SPP. provenientes de bosques secos tropicales

La presente investigación explora el vasto potencial de las mieles provenientes de bosques secos tropicales, resaltando su importancia tanto en el ámbito biotecnológico como terapéutico. A través de un análisis sistemático y bibliométrico, se evaluaron las propiedades bioactivas de las mieles, en es...

• Autor principal: Gómez Soria, Daniel Steven (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado em: 2025
• Assuntos: MIEL POLIFLORAL; MIEL MONOFLORAL; BOSQUES SECOS TROPICALES; COMPUESTOS BIOACTIVOS; CAPACIDAD ANTIOXIDANTE; PROPIEDADES ANTIMICROBIANAS
• Acesso em linha: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/30206