Estudio del perfil metabólico de tomate cherry de colores cultivados en Ecuador

En el presente estudio se caracterizó el perfil metabólico de siete variedades de tomate cherry diferenciadas por color (amarillo, verde, rojo redondo, rojo ovalado, Bielsa, negro y negro rojo) cultivadas en Ecuador. Se evaluaron las propiedades fisicoquímicas (peso, diámetro ecuatorial y longitudin...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Apolo Renjifo, María Belén (author)
Формат: masterThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2025
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/30570
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!