Estudio del perfil metabólico de tomate cherry de colores cultivados en Ecuador

Estudio del perfil metabólico de tomate cherry de colores cultivados en Ecuador

En el presente estudio se caracterizó el perfil metabólico de siete variedades de tomate cherry diferenciadas por color (amarillo, verde, rojo redondo, rojo ovalado, Bielsa, negro y negro rojo) cultivadas en Ecuador. Se evaluaron las propiedades fisicoquímicas (peso, diámetro ecuatorial y longitudin...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Apolo Renjifo, María Belén (author)
Định dạng:	masterThesis
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2025
Những chủ đề:	BIOTECNOLOGÍA MOLECULAR COMPUESTOS BIOACTIVOS ALIMENTOS FUNCIONALES TOMATE CHERRY
Truy cập trực tuyến:	http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/30570
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Respuesta del tomate cherry (Solanum lycopersicum var. ceraciforme) cultivado en sustratos orgánico e inorgánico en el cantón Guayaquil, provincia del Guayas
Bằng: Ayoví Borja, Stefani Valeria
Được phát hành: (2022)

Evaluación de dos sustratos para la producción de tres cultivares de tomate cherry (Lycopersicum esculentum Mill) var. Cerasiforme (Dunal) en invernadero.
Bằng: López Pérez, Erica Germania
Được phát hành: (2019)

Caracterización del cultivo de tomate Cherry (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) en sistemas hidropónicos.
Bằng: Meza Gavilanez, Eduardo José
Được phát hành: (2022)

Efectos de la toxicidad del manganeso en plantas de tomate cherry (Lycopersicon esculentum Mill.) cultivadas en hidroponía
Bằng: Rivera Montiel, Emily Yokasta
Được phát hành: (2023)

Estudio del perfil Fitoquímico y posibles aplicaciones de dos variedades de Plantas Mucilaginosas de la Provincia de Imbabura.
Bằng: Beltrán Gallo, Erika Alexandra
Được phát hành: (2020)

Estudio del perfil Fitoquímico y posibles aplicaciones de dos variedades de Plantas Mucilaginosas de la Provincia de Imbabura.
Bằng: Beltrán Gallo, Erika Alexandra
Được phát hành: (2020)

Plan de negocios para la empresa oleas alimentos ecologicos productora de tomate cherry (Solanum lycopersicum var. San Marzano) agrocoecológico.
Bằng: Oleas Castro, Jhonatan Fernando
Được phát hành: (2023)

Rivera Montiel,Emily Yokasta(2023)Efectos de la toxicidad del manganeso en plantas de tomate cherry (Lycopersicon esculentum Mill.) cultivadas en hidroponíaQuevedo.UTEQ.82p.
Bằng: Rivera Montiel , Emily Yokasta
Được phát hành: (2023)

Propuesta de un protocolo para la extracción e identificación de la presencia de microplásticos en Lycopersicon esculentum var. cerasiforme (tomate cherry) convencional y orgánico comercializados en la ciudad de Quito, Ecuador
Bằng: Fabara De la Paz, Esteban Alejandro
Được phát hành: (2020)

Conservación del tomate Cherry (Lycoperssicon Esculentum, var. Cerasiforme) por deshidratación aplicando diferentes agentes osmóticos. Santo Domingo, 2015
Bằng: Molina Criollo, Jenny Maricela
Được phát hành: (2016)

Diseño y simulación de una máquina clasificadora de tomates cherry en base al diámetro transversal
Bằng: Moreno Bustamante, Pedro Eli
Được phát hành: (2024)

Actividad antioxidante de pétalos de flores de especies vegetales de los páramos de la provincia de Pichincha.
Bằng: Sandoval Escola, María de los Angeles
Được phát hành: (2022)

Evaluación de una solución nutritiva con diferentes concentraciones en el cultivo de tomate cherry (solanum lycopersicum var. cerasiforme) en sustrato, en la prov. del Guayas.
Bằng: Díaz Ruilova, Demóstenes Sebastián
Được phát hành: (2024)

Evaluación de la actividad biológica de proteína residual de papa de las variedades s. tuberosum l, s. tuberosum vitelotte contra hongos obtenida mediante tratamiento térmico
Bằng: Guapas Tarapuez, Gissella Silvana
Được phát hành: (2020)

ESTUDIO Y PILOTO DE NEGOCIO INCLUSIVO DE GÉNERO PARA CULTIVO Y COMERCIALIZACIÓN DE UVILLA Y TOMATE CHERY
Bằng: Quinde Chérrez, Carla
Được phát hành: (2012)

Caracterización fisicoquímica y funcional de una población de segregantes de tomate de árbol (Solanum betaceum)
Bằng: Camacho Dillon, Diana Katherine
Được phát hành: (2019)

Elaboración de una bebida con actividad antioxidante a base de vaccinium shei reade (arándano azul), vitis vinífera (uva roja) e hibiscus sabdariffa (flor de jamaica) de origen ecuatoriano
Bằng: Montoya Vizuete, Stuard Nelson
Được phát hành: (2022)

Extracción hidroalcohólica de los compuestos bioactivos del amaranto (Amaranthus spp.) en función del contenido de polifenoles y capacidad antioxidante.
Bằng: Cevallos Carvajal, Edwin Ramiro
Được phát hành: (2021)

Extracción hidroalcohólica de los compuestos bioactivos del amaranto (Amaranthus spp.) en función del contenido de polifenoles y capacidad antioxidante.
Bằng: Cevallos Carvajal, Edwin Ramiro
Được phát hành: (2021)

Caracterización y microencapsulación de compuestos bioactivos del mortiño (vaccinium floribundum, kunth)
Bằng: Guerra Vaca, Cristina Lucía
Được phát hành: (2017)

Alternativa de bactericida y fungicida a partir del extracto de Guaviduca (Piper Carpunya) para cultivos de hortalizas.
Bằng: Zambrano Álava, Bryan Raúl
Được phát hành: (2024)

Caracterización de los compuestos bioactivos del sunfo (clinopodium nubigenum), con propósitos agroindustriales
Bằng: Castillo García, Dennis Javier
Được phát hành: (2020)

Caracterización de compuestos bioactivos, físicos y químicos del café (Coffea arabica) en el noroccidente del Ecuador para uso agroindustrial
Bằng: Mariño Grijalva, Vanessa Salomé
Được phát hành: (2019)

Estudio in vitro de las propiedades anti-inflamatorias de extractos de mora (Rubus glaucus B.) del Ecuador
Bằng: De Sucre Crausaz, Carolina Alexandra
Được phát hành: (2019)

Estudio del uso del calostro bovino en la elaboración de productos en diferentes industrias.
Bằng: Ramírez Castillo, Christian Xavier
Được phát hành: (2022)

Efectividad de la sábila (aloe vera) como efecto antiinflamatorio sobre la gingivitis. revisión bibliográfica
Bằng: Villalva López, Edita Cristina
Được phát hành: (2023)

Estudio Computacional de Derivados de Piperazin-2-ona como building blocks en reacciones de acoplamiento para la síntesis química de pequeñas moléculas asociadas a un isoxazol y con potenciales aplicaciones bioactivas
Bằng: Curay Lara, Geovanny Alexander
Được phát hành: (2021)

Estudio de los compuestos bioactivos de la soya con beneficios a la salud
Bằng: Paucar Menacho, Luz María
Được phát hành: (2013)

Diagnostico molecular de gemivirus en plantaciones comerciales de tomate (solanum lycopersicum l.) y malezas asociadas al cultivo, en la provincia Santa Elena
Bằng: Ibarra Matamoros, María Alejandra
Được phát hành: (2012)

Microdureza superficial de un Giomer vs un Alkasite. Estudio in- vitro
Bằng: Ávila Cruz, Orlando Danilo
Được phát hành: (2021)

Evaluación de dos métodos de extracción a partir de tres plantas silvestres por dos tipos de cromatografía
Bằng: Angulo Alcívar, Maite Carolina
Được phát hành: (2023)

Determinación de la actividad de enzimas relacionadas con el estrés oxidativo del tomate de árbol (solanum betaceum cultivado en dos zonas con diferentes alturas (M.S.N.M.)
Bằng: Cevallos Navarrete, Carlos Roberto
Được phát hành: (2013)

Caracterización física, química y nutrición del tomate riñón en diferentes suelos edafoclimáticos cultivados a campo abierto e invernadero, como un aporte a la Norma INEN
Bằng: Vela Cantos, Monica Carolina
Được phát hành: (2010)

Evolución del contenido de compuestos antioxidantes en tres estados de maduración de tomate de árbol (solanum betaceum cultivado a diferentes alturas (M.S.N.M.)
Bằng: Cuesta Alvear, Lorena Fernanda
Được phát hành: (2013)

Alternativas de mejora en el manejo postcosecha de tomate de riñón cultivados en la provincia de Santa Elena
Bằng: Coronel León, Jonathan Ricardo
Được phát hành: (2016)

Estudio de dosis de ecoMic micorriza arbuscular en tomate lycopersicon esculentum mill. cultivado en cepellones
Bằng: Quilambaqui Loja, Freddy Leonardo
Được phát hành: (2005)

Efecto del tiempo de secado en hojas de níspero (Achras zapota) y relación de solvente para la obtención de compuestos antioxidantes
Bằng: Cevallos Mendoza, Arnaldo Narcizo
Được phát hành: (2021)

Estudio de los compuestos bioactivos de hojas de cacao (theobroma cacao L.) (nacional, forastero, trinitario) en dos estados fisiologicos foliares
Bằng: Veintimilla Ruiz, Karol Stefani
Được phát hành: (2020)

Evaluación de daño en columnas de hormigón armado a escala real por efecto de cargas explosivas mediante validación experimental
Bằng: Peralta Rojas, Ricardo Javier
Được phát hành: (2019)

Adición de cannabis de la variedad Cherry Oregon en el agua como promotor de crecimiento en gallinas Lohman Brown en la etapa de postura.
Bằng: Vera Almache, Karelis Rosemary
Được phát hành: (2025)