Jiménez Mosquera, M. G., & Pacheco Tituaña, M. F. (2011). Proyecto de implementación de un restaurante para la promoción cultural de la gastronomía típica de la sierra ecuatoriana en la ciudad de Quito.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingJiménez Mosquera, Marjorie Gissela, en María Fernanda Pacheco Tituaña. Proyecto De Implementación De Un Restaurante Para La Promoción Cultural De La Gastronomía Típica De La Sierra Ecuatoriana En La Ciudad De Quito. 2011.
MLA (9e ed.) BronvermeldingJiménez Mosquera, Marjorie Gissela, en María Fernanda Pacheco Tituaña. Proyecto De Implementación De Un Restaurante Para La Promoción Cultural De La Gastronomía Típica De La Sierra Ecuatoriana En La Ciudad De Quito. 2011.
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