Comparación de la capacidad antioxidante de cuatro metabolitos secundarios presentes en Taraxacum officinale (diente de león) frente a N- acetil cisteína un antioxidante comercial

En la evaluación de la capacidad antioxidante de cuatro metabolitos secundarios se determinó que, posee mayor porcentaje de captación de radicales libres el metabolito flavonoide con 90,36%, mientras que el patrón de estudio N acetil cisteína posee un porcentaje de captación de radicales libres de 9...

Descrición completa

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Espadero Bermeo, Sonia Gabriela (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2018
Subjects:
Acceso en liña:https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/16225
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Descripción
Summary:En la evaluación de la capacidad antioxidante de cuatro metabolitos secundarios se determinó que, posee mayor porcentaje de captación de radicales libres el metabolito flavonoide con 90,36%, mientras que el patrón de estudio N acetil cisteína posee un porcentaje de captación de radicales libres de 92,48%, lo que se concluyó que se rechaza la hipótesis planteada en el estudio.