Comparación de la capacidad antioxidante de cuatro metabolitos secundarios presentes en Taraxacum officinale (diente de león) frente a N- acetil cisteína un antioxidante comercial

En la evaluación de la capacidad antioxidante de cuatro metabolitos secundarios se determinó que, posee mayor porcentaje de captación de radicales libres el metabolito flavonoide con 90,36%, mientras que el patrón de estudio N acetil cisteína posee un porcentaje de captación de radicales libres de 9...

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Main Author: Espadero Bermeo, Sonia Gabriela (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
Online Access:https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/16225
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