Diseño y construcción de un equipo para fermentar mosto de capulí para el GAD de Poalo con capacidad de 150 litros

En los primeros meses del año en la zona baja del Cantón de San José de Poaló es muy común observar los árboles frondosos cargados de capulí, motivo por el cual familias, amigos y vecinos salen en busca de esta fruta, trepan los árboles que se encuentran al filo de las vías; generalmente los dueños...

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Main Author: Lucero Aucapiña, Alejandra Consuelo (author)
Other Authors: Chiliquinga Caza, Darwin David (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/17372
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