Determinación de antibióticos sulfonamidas en carne aviar de mercados mediante prueba de ELISA cuantitativa

Determinación de antibióticos sulfonamidas en carne aviar de mercados mediante prueba de ELISA cuantitativa

En la presente investigación se determinó la presencia de antibióticos Sulfonamidas que sobrepasan el LMR, sugerido por el Codex Alimentarius en carne aviar expendida dentro de tres mercados de Cuenca, se recolectó 90 muestras de las cuales 1 excedió la normativa recomendada.

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書誌詳細
第一著者:	Alvarado Cajamarca, Fausto Giancarlo (author)
フォーマット:	bachelorThesis
言語:	spa
出版事項:	2022
主題:	VETERINARIA ANTIBIÓTICOS EN VETERINARIA CARNE SULFONAMIDAS ENSAYO DE INMUNOADSORCIÓN ENZIMÁTICA POLLOS
オンライン･アクセス:	http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/22690
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