Diseño e implementación de una máquina automática multifunciones para obtener mermeladas, jugos de fruta y pulpa de fruta pasteurizada
La tesis propuesta “Diseño e implementación de una máquina automática multifunciones para obtener mermeladas, jugos de fruta y pulpa de fruta pasteurizada” se basa en una máquina automática a ser implementada en procesos semi-industriales del mercado alimenticio interno. El objetivo es proporcionar...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/4506 |
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