Análisis de la optimización de un medio de cultivo artesanal para la producción de ficocianina a partir de Arthrospira platensis

Análisis de la optimización de un medio de cultivo artesanal para la producción de ficocianina a partir de Arthrospira platensis

Arthrospira platensis (espirulina), es una cianobacteria mundialmente conocida por ser considerada como superalimento, porque posee grandes cantidades de proteínas, ácidos grasos y vitaminas. El costo y la composición del medio de cultivo para su crecimiento han sido los principales desafíos en la p...

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Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Castro Reyes, Kimberly Susana (author)
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2023
Pynciau:	BIOTECNOLOGÍA ARTHROSPIRA PLATENSIS ESPIRULINA PIGMENTO
Mynediad Ar-lein:	http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/29436
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Producción de biomasa de la espirulina (Arthrospira platensis) en aguas residuales de la industria láctea con enfoque en inocuidad, dinámica de crecimiento y eficiencia en obtención
gan: Guevara Albán, Mónica Lisseth
Cyhoeddwyd: (2024)

Diseño de un Fotobioreactor industrial para cultivo de Spirulina (Arthrospira Platensis)
gan: Barra Galárraga, Ronny Felipe
Cyhoeddwyd: (2013)

Evaluación del comportamiento productivo de cobayos en crecimiento alimentados con la microalga Arthrospira platensis
gan: Puente Insuasti, Edwin Hernán
Cyhoeddwyd: (2019)

Formular un bioestimulante vegetal derivado de biomasa de la microalga Arthrospira platensis.
gan: Moreno Cordova, Alisson Jareth
Cyhoeddwyd: (2025)

Métodos de cultivo de Arthrospira platensis en Latinoamérica y su potencial aplicación en Ecuador
gan: Anchaluisa Sandoval, Ambar Nicole
Cyhoeddwyd: (2025)

Evaluación de las propiedades organolépticas y fisicoquímicas de la adición de ficocianina proveniente de espirulina (Arthrospira platensis) en la producción de cerveza artesanal
gan: Gando Ruiz, Lina Bridged
Cyhoeddwyd: (2024)

Evaluación de la producción de ficocianina a partir de Arthrospira platensis en medios de cultivos zarrouk, jordan y medio artesanal.
gan: Carranza Jijón, Emily Natasha
Cyhoeddwyd: (2023)

Desarrollo y formulación de un suplemento nutricional a partir de algas de Espirulina (Arthrospira platensis)
gan: Caiza Troya, Ronnie Andrés
Cyhoeddwyd: (2021)

Evaluación del crecimiento de espirulina (Arthrospira platensis) mediante alternativas de fertilización orgánica e inorgánica y su masificación en condiciones de campo en la Hda. El Prado
gan: Sandoval Simbaña, Diana Carolina
Cyhoeddwyd: (2017)

Desarrollo de un fotobiorreactor de columna de burbujas (FBC) para el tratamiento biológico de purines porcinos.
gan: Jaramillo Salazar, Lady Esther
Cyhoeddwyd: (2025)

Elaboración de queso fresco con adición de espirulina (Arthospira Platensis) como alimento funcional.
gan: Salazar Vega, Ercilia Lorena
Cyhoeddwyd: (2023)

Efectos de tres fuentes nitrogenadas sobre el crecimiento, productividad y composición bioquímica de la cianobacteria Arthrospira sp
gan: Naranjo Luna, Karla Pamela
Cyhoeddwyd: (2019)

Elaboración de una bebida proteica a partir de toronja enriquecida con spirulina, Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Manabí, Chone, Ecuador.
gan: Figueroa Gómez , Joseph Paúl
Cyhoeddwyd: (2021)

Desarrollo de una formulación para la elaboración de una galleta libre de gluten con un alto valor proteínico enriquecida con spirulina platensis
gan: Aguilar Monserrate, Rossibell Stefania
Cyhoeddwyd: (2018)

Elaboración de una bebida nutritiva utilizando: spirulina (Spirulina platensis), y mora (Morus nigra), con tres concentraciones y dos tipos de conservantes (Benzoato de sodio y Sorbato de potasio)
gan: Bautista Haro, Karina Maricela
Cyhoeddwyd: (2013)

Elaboración de una bebida nutritiva utilizando: spirulina (Spirulina platensis), y mora (Morus nigra), con tres concentraciones y dos tipos de conservantes (Benzoato de sodio y Sorbato de potasio)
gan: Bautista Haro, Karina Maricela
Cyhoeddwyd: (2013)

Elaboración de una bebida de avena (Avena sativa) con adición de diferentes niveles de spirulina (Spirulina platensis).
gan: Cuenca Naula, Franklin David
Cyhoeddwyd: (2023)

Evaluación de la remoción de nitratos, fosfatos y amonio de aguas residuales porcinas mediante un sistema continuo con Arthrospira platensis
gan: Cunguán Morillo, Jomely Estefanía
Cyhoeddwyd: (2024)

Diseño de un fotobioreactor industrial para el cultivo de spirulina (arthrospira platensis)
gan: Barra, Ronny
Cyhoeddwyd: (2010)

Eficiencia de Arthrospira platensis en el tratamiento y valorización de aguas residuales porcinas
gan: Prado-Guevara, Ismael F.
Cyhoeddwyd: (2025)

Determinación de la incidencia de los factores pH y medio de cultivo en la obtención del pigmento (cinabarina) a partir del hongo Pycnoporus sanguineus
gan: Toledo Loaiza, Yanela Madeleine
Cyhoeddwyd: (2021)

Cultivo de la microalga Coenochloris sp. con fracción soluble de papa (Solanum phureja L) para la obtención de pigmentos (CAROTENOIDES).
gan: Rodríguez Iza, Emilia Lucía
Cyhoeddwyd: (2016)

Efecto nutricional del cromo trivalente presente en Arthrospira platensis, en el cultivo de trucha arco iris en etapa de engorde
gan: Guallichicomin Juiña, Doris Lisette
Cyhoeddwyd: (2018)

Evaluación de cuatro sustratos unicelulares para enriquecimiento proteico del bagazo de caña de la Empresa “IANCEM”
gan: Flores Taez, Jennyfer Cristina
Cyhoeddwyd: (2022)

Alimentación de Anodontites trapesialis (Unionoida, Mycetopodidae) a base de una dieta deshidratada de espirulina
gan: Morán Arias, Mabel Solange
Cyhoeddwyd: (2023)

Elaboración de pasta artesanal con pigmentos naturales para su aplicación en nuevas recetas de sal y dulce
gan: Romero Sarango, María Fernanda
Cyhoeddwyd: (2020)

Efecto de spirulina (Arthrospira platensis) sobre la viabilidad de microorganismos benéficos en yogur natural en la hacienda "El Prado"
gan: Parra Zamora, Antonio David
Cyhoeddwyd: (2017)

Exploración de formas innovadoras de consumo de hierbas adaptógenas: Espirulina (spirulina ), Albahaca Morada (Ocimum tenuiflorum) y Ashwagandha ( Withania somnífero) en productos alimenticios
gan: Unigarro Orellana, Erika Samantha
Cyhoeddwyd: (2025)

Revisión bibliográfica sobre la utilización de espirulina como suplemento en la dieta de alevines de trucha arcoíris, Oncorhynchus mykiss.
gan: Solis Rivera, Alexandra Micaela
Cyhoeddwyd: (2022)

Producción de óxido férrico a partir de los residuos industriales del hierro y, obtención de pigmentos a partir del óxido férrico preparado
gan: Cueva Mora, Carlos
Cyhoeddwyd: (1966)

Evaluación de la respuesta fisiológica de la microalga Chlorella sp. a la presencia de metal cromo (VI) en aguas sintéticas.
gan: Mena Bolaños, Daniela Victoria
Cyhoeddwyd: (2019)

Extracción de betalainas a partir de las hojas de remolacha Beta Vulgaris por Lixiviación
gan: Jaramillo Viracucha, Nathaly Silvana
Cyhoeddwyd: (2023)

Hormigón con pigmentos naturales utilizados en espacios exteriores
gan: Guzmán Ávila, Jonnathan Paúl
Cyhoeddwyd: (2018)

Evaluación de la estabilidad de betacaroteno obtenido a partir de zanahoria (Daucus carota) como colorante natural usado en la industria alimentaria
gan: Pineda Peñafiel, Daniel Francisco
Cyhoeddwyd: (2021)

Obtención y caracterización de pigmentos microbianos del género Monascus spp, a partir del ensilaje de maíz, considerando diferentes medios de cultivo para su aplicación en la industria de fibras vegetales
gan: Ramirez Oña, Genecys Jazmín
Cyhoeddwyd: (2023)

Efecto de la inclusión de espirulina (Arthrospira platensis), vitamina C y E en dietas para trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) sobre la calidad espermática de machos adultos
gan: Bravo Quelal, Jaqueline Verenice
Cyhoeddwyd: (2018)

Efecto de la electroluminiscencia LED en el rendimiento de variedades de pimiento (Capsucum annuum) bajo el sistema hidropónico
gan: Reyes Alban, Douglas Eduardo
Cyhoeddwyd: (2023)

Fabricación de una Pintura de Tráfico Acuosa, con una Resina de Segunda Generación, más un sistema de Pigmentos Nanoparticulados Tio2-AI203-Si02
gan: Naranjo Franco, Francisco Telmo
Cyhoeddwyd: (2017)

Elaboración de helado con la utilización de yaca (Artocarpus heterophyllus) como pigmento natural
gan: Rojas Amaguaya, Rosa Elisa
Cyhoeddwyd: (2023)

Evaluación del pigmento obtenido de la semilla de dos variedades de aguacate (Persea americana var. Hass y Persea americana var. Fuerte) como alternativa de uso en la industria de alimentos
gan: Revelo Guaña, Marco Javier
Cyhoeddwyd: (2016)