Diseño y simulación de una máquina porcionadora de masa para la elaboración de trufas de chocolate de 10 gr de peso para la empresa Salinerito

El presente trabajo de titulación se centra en el diseño y la simulación de una máquina porcionadora de masa de trufas, en este contexto el objetivo es realizar el cambio exitoso de una producción manual a una automatizada, que brinde a la microempresa una solución eficiente para aumentar su capacid...

• Հիմնական հեղինակ: Parra Cuenca, Carlos Alberto (author)
• Այլ հեղինակներ: Rosero Santillán, Jean Carlo (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2023
• Խորագրեր: MECATRÓNICA; DISEÑO EN INGENIERÍA; SIMULACIÓN POR COMPUTADORES; MAQUINARIA PROCESADORA DE ALIMENTOS; TRUFAS; CHOCOLATE
• Առցանց հասանելիություն: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/25995