Evaluación de la actividad antioxidante de los extractos (alcohólico y acuoso) de las hojas de ficus citrifolia y caracterización química de los polifenoles.

Evaluación de la actividad antioxidante de los extractos (alcohólico y acuoso) de las hojas de ficus citrifolia y caracterización química de los polifenoles.

The antioxidant activity of the fluids extracts, watery, alcoholic 20%, 50% and 80%, of Ficus citrifolia was evaluated by the essays of DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) and ABTS (2,2' Azinobis-3-etil-benzotiazolin-6-sulfonic acid), and also was quantified the total fenols and flavonoids. Th...

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Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Aldana Pérez, Cristian David (author)
Altres autors:	Guayasamín Pérez, Lorena Elizabeth (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2014
Matèries:	BIOTECNOLOGÍA TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS ELEMENTOS QUÍMICOS
Accés en línia:	http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/6011
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