Efectos económicos en los reprocesos que se generaron en la línea de alimentos balanceado en la empresa Pronaca-planta Puembo durante el periodo 2020-2021.
La Empresa “Pronaca” planta Puembo es una empresa ecuatoriana dedicada a la producción y comercialización de productos agrícolas, que cumplen con altos estándares de calidad, es por esta razón que dentro del proceso de elaboración de la línea de balanceados se realizan controles e inspecciones con l...
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| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | masterThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2024
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/27955 |
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إضافة وسم | الملخص: | La Empresa “Pronaca” planta Puembo es una empresa ecuatoriana dedicada a la producción y comercialización de productos agrícolas, que cumplen con altos estándares de calidad, es por esta razón que dentro del proceso de elaboración de la línea de balanceados se realizan controles e inspecciones con la finalidad que los productos cumplan con las especificaciones técnicas, al tener inconformidades por parte del departamento de calidad se requiere que la mercadería sea reprocesada, y ahí nace la necesidad de la presente investigación. El principal objetivo es analizar los reprocesos en las líneas de alimentos balanceado en el costo del producto terminado de la empresa en el periodo 2020-2021, buscando identificar en qué fase de producción se generan los defectos de fabricación, determinar los costos normales y anormales, revisar el control de las órdenes de fabricación para así determinar el impacto económico financiero que afecta a los resultados de la compañía. Aplicando las respectivas metodologías de investigación como el método inductivo, deductivo, analítico y comparativo, en las entrevistas realizadas al personal de Pronaca, y la revisión de las hojas de conformidad se determina las principales causas de reproceso, donde existen falencias a nivel operativo por uso incorrecto de la maquinaria, falta de capacitación y rotación de personal, que provocan que la mercadería no cumpla con las especificaciones de calidad. Al analizar la información financiera de los períodos mencionados, el impacto económico-financiero que causó los reprocesos contra la utilidad neta fue en el año 2020 del 11,4% y para el año 2021 del 10,6%, concluyendo que se deben controlar las variables mencionadas para evitar los retrabajos. |
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