Desarrollo de terapias basadas en bacteriófagos para el tratamiento de Salmonella typhimurium

La resistencia bacteriana es un problema de salud pública, por ese motivo se buscan alternativas terapéuticas para combatir enfermedades como la salmonelosis ocasionadas por Salmonella typhimurium. Por tal motivo, el objetivo de este trabajo fue identificar los fagos más utilizados contra esta bacte...

Descrición completa

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Chiquito Clavón, Alison Nicole (author)
Outros autores: Herrera Céspedes, Andrea Elizabeth (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2025
Subjects:
Acceso en liña:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/30844
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Descripción
Summary:La resistencia bacteriana es un problema de salud pública, por ese motivo se buscan alternativas terapéuticas para combatir enfermedades como la salmonelosis ocasionadas por Salmonella typhimurium. Por tal motivo, el objetivo de este trabajo fue identificar los fagos más utilizados contra esta bacteria, analizar sus mecanismos sus mecanismos de replicación y proponer metodos de evalución de su eficacia en la eliminación de Salmonella en condiciones controladas. Se desarrolló una revisión bibliográfica exhaustiva basada en estudios recientes que se han evaluado en distintas cepas de fagos y cócteles fágicos. También se recopilaron datos experimentales derivados de investigaciones realizadas tanto in vitro como in vivo, que permitieron establecer comparaciones entre la efectividad de los tratamientos, las condiciones de incubación, el pH, la multiplicidad de infección (MOI) utilizada y finalmente la durabilidad del efecto bactericida. Se encontraron cuatro tratamientos con los fagos ST y AZ3, cócteles como es el BAFASAL y combinaciones sinérgicas como el fago P22 con EDTA y nisin. Estos resultados revelaron que varios fagos demostraron alta eficacia en la reducción de biopelículas y cargas bacterianas, especialmente cuando se aplicaron en dosis adecuadas y bajo condiciones óptimas de temperatura y pH. En general, el uso de las combinaciones con fagos o su integración con otros compuestos antimicrobianos desarrolló la actividad frente a Salmonella typhimurium. Estos descubrimientos confirman el potencial de los bacteriófagos como agentes terapéuticos y profilácticos, ofreciendo una vía segura y específica frente a cepas resistentes a antibióticos tradicionales.