Producción de foto-documental: gastronomía típica en la parroquia San Joaquín
En este trabajo trataremos el tema de la gastronomía autóctona de la parroquia San Joaquín, como se elaboran los platos que la identifican y su aporte nutricional, además trataremos temas técnicos como lo son la elaboración de un foto-documental y la fotografía ya que son muy necesarios para la obte...
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| Autor principal: | Cáceres Morocho, Janeth Alexandra (author) |
|---|---|
| Outros Autores: | Vanegas Cárdenas, Estefanía Carolina (author) |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2015
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/7994 |
| Tags: |
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