Evaluación de la actividad antimicrobiana de extractos proteicos inhibidores de tripsina provenientes de semillas de sangorache (Amaranthus hybridus L.)
Este estudio evaluó la actividad antimicrobiana de extractos proteicos provenientes de semillas de sangorache (Amaranthus hybridus L.), frente a bacterias patógenas Serratia marcescens, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus grupo G y C, Micrococcus luteus y Escherichia coli. Para la obtención de los...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/17398 |
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