Estudio de factibilidad para la creación de un centro de acopio y enfriamiento de leche, producción y comercialización de quesos en beneficio de los pequeños productores de la parroquia Atahualpa cantón Quito

The present study tests the feasibility of creating a center for collection and cooling of milk, cheese production and marketing the benefit of small producers of milk, which was conducted field research in order to study the current situation of parish of Atahualpa , determining the economic, socia...

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Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Hidalgo Castro, Edison Fabián (author)
Rannpháirtithe: Vanegas Burga, Katherine Beatriz (author)
Formáid: bachelorThesis
Teanga:spa
Foilsithe / Cruthaithe: 2014
Ábhair:
Rochtain ar líne:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/6449
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