Aplicación del ciclo DMAIC para la disminución del sobrepeso en el área de empacado de galletas, en una empresa de alimentos de la ciudad de Quito

Aplicación del ciclo DMAIC para la disminución del sobrepeso en el área de empacado de galletas, en una empresa de alimentos de la ciudad de Quito

El trabajo de titulación se desarrolló en una empresa dedicada a la elaboración de alimentos, domiciliada en el distrito Metropolitano de Quito. Empresa que dispone de varias plantas de producción entre estas y como uno de los negocios principales se encuentra la planta de galletas, específicamente...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Espinosa Carrillo, Cristhian Patricio (author)
Format:	masterThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2023
Matèries:	PRODUCCIÓN Y OPERACIONES INDUSTRIALES ISHIKAWA DMAIC INDUSTRIA ALIMENTARIA
Accés en línia:	http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/26607
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