Estudios de actividad antioxidante en fracciones provenientes de dos plantas medicinales ecuatorianas: extractos hidroalcohólicos de mashua (Tropaeolum tuberosum (Ruíz Y Pavón) tropaeolacea) y aceite esencial de congona (Peperomia inaequalifolia (Ruíz Y Pavón) Piperaceae).

They investigated two medicinal plants native to the Ecuadorian highlands, these plants are congona Peperomia inaequalifolia. Piperaceae (Ruíz & Pavón) and Mashua Tropaeolum tuberosum.tropaeolaceae (Ruíz & Pavón). The essential oil obtained from the species hidrodestilation Peperomia inaequa...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Aillón Rojas, Cristina Lorena (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2014
Teme:
Online dostop:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/9903
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
_version_ 1858988406064807936
author Aillón Rojas, Cristina Lorena
author_facet Aillón Rojas, Cristina Lorena
author_role author
collection Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
dc.contributor.none.fl_str_mv Noriega Rivera, Paco Fernando
dc.creator.none.fl_str_mv Aillón Rojas, Cristina Lorena
dc.date.none.fl_str_mv 2014-01
2015-07-16T18:41:32Z
2015-07-16T18:41:32Z
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.identifier.none.fl_str_mv http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/9903
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
instname:Universidad Politécnica Salesiana
instacron:UPS
dc.subject.none.fl_str_mv BIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALES
HIERBAS MEDICINALES Y AROMÁTICA
STROPAEOLUM TUBEROSUM
PEPEROMIA INAEQUALIFOLIA
dc.title.none.fl_str_mv Estudios de actividad antioxidante en fracciones provenientes de dos plantas medicinales ecuatorianas: extractos hidroalcohólicos de mashua (Tropaeolum tuberosum (Ruíz Y Pavón) tropaeolacea) y aceite esencial de congona (Peperomia inaequalifolia (Ruíz Y Pavón) Piperaceae).
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
description They investigated two medicinal plants native to the Ecuadorian highlands, these plants are congona Peperomia inaequalifolia. Piperaceae (Ruíz & Pavón) and Mashua Tropaeolum tuberosum.tropaeolaceae (Ruíz & Pavón). The essential oil obtained from the species hidrodestilation Peperomia inaequalifolia (Congona) antioxidant activity resulted IC50 DPPH of 2.22 mg/mL e IC50 ABTS of 0.006mg/mL compared with Thymus vulgaris (tomillo) like positive control. During the study investigated taxonomic and ethnobotanical features and obtained representative samples of the two plants, with them essential oil of congona is extracted in the foundation CHANKUAP, in Macas city, whose fresh plant performance was 0.1607%. This oil was characterized by its chemical composition, by gas chromatography coupled to mass (CG-MS) which showed that the oil has Safrole, Myristicin, and stearil- palmitate within the most abundant compounds. Were tested for antioxidant activity as DPPH and ABTS test whose values of Ic50 were 2.157 mg/mL and 0.1860mg/mL respectively. Also underwent thin layer chromatography which confirmed the antioxidant activity of the oil to be a bleaching reagent of DPPH from violet to yellow. As for the dry extract of Tropaeolum tuberosum (Mashua) obtained by percolation antioxidant activity resulted IC50 DPPH of 0.788mg/mL e IC50 ABTS of 0.09mg/mL compared with Camellia sinensis and ascorbic acid like positive control. In addition quantitation of phenolic compounds by the method of Folin-Colicialteu and total flavonoids by the method of aluminum chloride in which results showed that the dry extract of Tropaeolum tuberosum no significant amounts of flavonoids and phenolic compounds.
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id UPS_b18d2786f7944a38fd5feb89cdffca11
instacron_str UPS
institution UPS
instname_str Universidad Politécnica Salesiana
language spa
network_acronym_str UPS
network_name_str Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
oai_identifier_str oai:dspace.ups.edu.ec:123456789/9903
publishDate 2014
reponame_str Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
repository.mail.fl_str_mv .
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Politécnica Salesiana - Universidad Politécnica Salesiana
repository_id_str 1737
spelling Estudios de actividad antioxidante en fracciones provenientes de dos plantas medicinales ecuatorianas: extractos hidroalcohólicos de mashua (Tropaeolum tuberosum (Ruíz Y Pavón) tropaeolacea) y aceite esencial de congona (Peperomia inaequalifolia (Ruíz Y Pavón) Piperaceae).Aillón Rojas, Cristina LorenaBIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALESHIERBAS MEDICINALES Y AROMÁTICASTROPAEOLUM TUBEROSUMPEPEROMIA INAEQUALIFOLIAThey investigated two medicinal plants native to the Ecuadorian highlands, these plants are congona Peperomia inaequalifolia. Piperaceae (Ruíz & Pavón) and Mashua Tropaeolum tuberosum.tropaeolaceae (Ruíz & Pavón). The essential oil obtained from the species hidrodestilation Peperomia inaequalifolia (Congona) antioxidant activity resulted IC50 DPPH of 2.22 mg/mL e IC50 ABTS of 0.006mg/mL compared with Thymus vulgaris (tomillo) like positive control. During the study investigated taxonomic and ethnobotanical features and obtained representative samples of the two plants, with them essential oil of congona is extracted in the foundation CHANKUAP, in Macas city, whose fresh plant performance was 0.1607%. This oil was characterized by its chemical composition, by gas chromatography coupled to mass (CG-MS) which showed that the oil has Safrole, Myristicin, and stearil- palmitate within the most abundant compounds. Were tested for antioxidant activity as DPPH and ABTS test whose values of Ic50 were 2.157 mg/mL and 0.1860mg/mL respectively. Also underwent thin layer chromatography which confirmed the antioxidant activity of the oil to be a bleaching reagent of DPPH from violet to yellow. As for the dry extract of Tropaeolum tuberosum (Mashua) obtained by percolation antioxidant activity resulted IC50 DPPH of 0.788mg/mL e IC50 ABTS of 0.09mg/mL compared with Camellia sinensis and ascorbic acid like positive control. In addition quantitation of phenolic compounds by the method of Folin-Colicialteu and total flavonoids by the method of aluminum chloride in which results showed that the dry extract of Tropaeolum tuberosum no significant amounts of flavonoids and phenolic compounds.Se investigaron dos plantas medicinales originarias de la Sierra ecuatoriana, estas plantas son congona Peperomia inaequalifolia (Ruíz y Pavón) Piperaceae y mashua Tropaeolum tuberosum. (Ruíz y Pavón) Tropaeolaceae. El aceite esencial obtenido por hidrodestilación de la especie Peperomia inaequalifolia (Congona) arrojó como resultado actividad antioxidante IC50 DPPH de 2.22 mg/mL e IC50 ABTS de 0.006mg/mL comparado con Thymus vulgaris (tomillo) como control positivo. Durante el estudio se investigaron las características taxonómicas y etnobotánicas y se obtuvieron muestras representativas de las dos plantas, con ellas se extrajo el aceite esencial de congona procedimiento que fue realizado en la fundación CHANKUAP en la ciudad de Macas, cuyo rendimiento con planta fresca fue del 0,1607%. De este aceite se caracterizó su composición química, por medio de cromatografía de gases acoplada a masa (CG-MS) la cual mostró que dicho aceite posee safrol, estearil palmitato y miristicina dentro de los compuestos más abundantes. Además se realizó cromatografía en capa fina (TLC) la cual confirmo la actividad antioxidante del aceite al existir una decoloración del reactivo DPPH de violeta a amarillo. En cuanto al extracto seco de Tropaeolum tuberosum (Mashua) obtenido por percolación arrojó como resultado actividad antioxidante IC50 DPPH de 0.788mg/mL e IC50 ABTS de 0.09mg/mL comparado con Camellia sinensis y ácido ascórbico como control positivo. Además se realizó la cuantificación de compuestos fenólicos por medio del método de Folin-Colicialteu y flavonoides totales por medio del método del reactivo de cloruro de aluminio en el que los resultados demostraron que el extracto seco de Tropaeolum tuberosum no presenta cantidades significativas de fenoles y flavonoides.Noriega Rivera, Paco Fernando2015-07-16T18:41:32Z2015-07-16T18:41:32Z2014-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfhttp://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/9903spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Politécnica Salesianainstname:Universidad Politécnica Salesianainstacron:UPS2019-01-01T19:12:58Zoai:dspace.ups.edu.ec:123456789/9903Institucionalhttps://dspace.ups.edu.ec/Institución privadahttps://www.ups.edu.ec/https://dspace.ups.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:17372019-01-01T19:12:58Repositorio Universidad Politécnica Salesiana - Universidad Politécnica Salesianafalse
spellingShingle Estudios de actividad antioxidante en fracciones provenientes de dos plantas medicinales ecuatorianas: extractos hidroalcohólicos de mashua (Tropaeolum tuberosum (Ruíz Y Pavón) tropaeolacea) y aceite esencial de congona (Peperomia inaequalifolia (Ruíz Y Pavón) Piperaceae).
Aillón Rojas, Cristina Lorena
BIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALES
HIERBAS MEDICINALES Y AROMÁTICA
STROPAEOLUM TUBEROSUM
PEPEROMIA INAEQUALIFOLIA
status_str publishedVersion
title Estudios de actividad antioxidante en fracciones provenientes de dos plantas medicinales ecuatorianas: extractos hidroalcohólicos de mashua (Tropaeolum tuberosum (Ruíz Y Pavón) tropaeolacea) y aceite esencial de congona (Peperomia inaequalifolia (Ruíz Y Pavón) Piperaceae).
title_full Estudios de actividad antioxidante en fracciones provenientes de dos plantas medicinales ecuatorianas: extractos hidroalcohólicos de mashua (Tropaeolum tuberosum (Ruíz Y Pavón) tropaeolacea) y aceite esencial de congona (Peperomia inaequalifolia (Ruíz Y Pavón) Piperaceae).
title_fullStr Estudios de actividad antioxidante en fracciones provenientes de dos plantas medicinales ecuatorianas: extractos hidroalcohólicos de mashua (Tropaeolum tuberosum (Ruíz Y Pavón) tropaeolacea) y aceite esencial de congona (Peperomia inaequalifolia (Ruíz Y Pavón) Piperaceae).
title_full_unstemmed Estudios de actividad antioxidante en fracciones provenientes de dos plantas medicinales ecuatorianas: extractos hidroalcohólicos de mashua (Tropaeolum tuberosum (Ruíz Y Pavón) tropaeolacea) y aceite esencial de congona (Peperomia inaequalifolia (Ruíz Y Pavón) Piperaceae).
title_short Estudios de actividad antioxidante en fracciones provenientes de dos plantas medicinales ecuatorianas: extractos hidroalcohólicos de mashua (Tropaeolum tuberosum (Ruíz Y Pavón) tropaeolacea) y aceite esencial de congona (Peperomia inaequalifolia (Ruíz Y Pavón) Piperaceae).
title_sort Estudios de actividad antioxidante en fracciones provenientes de dos plantas medicinales ecuatorianas: extractos hidroalcohólicos de mashua (Tropaeolum tuberosum (Ruíz Y Pavón) tropaeolacea) y aceite esencial de congona (Peperomia inaequalifolia (Ruíz Y Pavón) Piperaceae).
topic BIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALES
HIERBAS MEDICINALES Y AROMÁTICA
STROPAEOLUM TUBEROSUM
PEPEROMIA INAEQUALIFOLIA
url http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/9903