Diseño de un plan estratégico para la "Vieja Casona Restaurant", ubicado en la Parroquia de Lloa, Cantón Quito, Provincia de pichincha.

Diseño de un plan estratégico para la "Vieja Casona Restaurant", ubicado en la Parroquia de Lloa, Cantón Quito, Provincia de pichincha.

The realization of this project aims to create a Estrategic plan to improve the management in the typical restaurant "the old house" thereby seeking to fill an unmet demand and provide quality service generating profitability for the company.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Sotomayor Sotomayor, Jenny Paola (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2010
Matèries:	PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA RESTAURANTES
Accés en línia:	http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/4669
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