Evaluación de dos cucurbitáceas forrajeras (Cucurbita maxima y Cucurbita ecuadorensis) para la aclimatación de grana cochinilla (Dactylopius coccus) y aprovechamiento biotecnológico del ácido carmínico
El insecto, Dactylopius coccus, ha sido esencial para la producción del tinte natural llamado ácido carmínico, conocido por sus propiedades antioxidantes, característica que comparte con las plantas cucurbitáceas, Cucurbita maxima y Cucurbita ecuadorensis. Esto motivó su uso, como hospedadoras de es...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2024
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/28755 |
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