Análisis del beneficio económico de los canales de distribución del tubérculo (papa) procedente del Carchi, colocada en restaurantes de las parroquias de Tumbaco y Cumbaya, años 2019-2020.
El tubérculo (papa) es un producto cultivado a nivel mundial, cada país o ciudad tiene diferentes maneras de sembrar este producto y se le debe dar un tratamiento especial para que su tamaño, color, sabor y textura sea agradable, para que el consumidor lo adquiera y se realice una negociación benefi...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2021
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/20705 |
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