Análisis del consumo de cerveza artesanal como aporte en la economía de los bares del puerto Santa Ana.

Este trabajo pretende analizar el consumo de cerveza artesanal y su incidencia en la economía de los bares del Puerto Santa Ana. Investigando los comienzos de la cerveza artesanal en el Ecuador e identificando los bares del sector trabajado que ofrecen este producto.

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Библиографические подробности
Главный автор: Segura del Rosario, Jessica Carolina (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2019
Предметы:
Online-ссылка:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/18342
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Описание
Итог:Este trabajo pretende analizar el consumo de cerveza artesanal y su incidencia en la economía de los bares del Puerto Santa Ana. Investigando los comienzos de la cerveza artesanal en el Ecuador e identificando los bares del sector trabajado que ofrecen este producto.