Diseño y construcción de una despulpadora de frutas horizontal con una capacidad de producción de 250 Kg/h

En la actualidad el Ecuador es un país productor de gran variedad de fruta, es así que parte de las fincas productoras de frutas únicamente se dedican al cultivo y cosecha, para luego venderlos en los mercados nacionales, cuyo valor final es pequeño comparado con el valor de los productos derivados...

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Main Author: Defaz Pallasco, Edison Marcelo (author)
Other Authors: Tuza Cuzco, Fernando Patricio (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/4824
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