Grado de la mastitis bovina y su correlación con el conteo de células somáticas diferenciadas de unidades productivas de la sierra norte de la provincia de Pichincha

La mastitis bovina se presenta como la inflamación a la glándula mamaria, se caracteriza por la presencia de enrojecimiento, calor, dolor, signos claramente visibles en la ubre del animal; a su vez se desarrolla la pérdida parcial de la función de los cuartos de la glándula mamaria, esta a su vez se...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: López Constante, Andrea Elizabeth (author)
Outros Autores: Mendoza Quinzo, Erika Lisseth (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2022
Assuntos:
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description La mastitis bovina se presenta como la inflamación a la glándula mamaria, se caracteriza por la presencia de enrojecimiento, calor, dolor, signos claramente visibles en la ubre del animal; a su vez se desarrolla la pérdida parcial de la función de los cuartos de la glándula mamaria, esta a su vez se divide en clínica y subclínica, para el diagnóstico de la enfermedad se utilizó la prueba en campo indirecta California Mastitis Test (CMT), junto al conteo de células somáticas (CCS) siendo esta el número de células existentes en la leche comúnmente expresada por mililitros (células/mL). El recuento diferencial de células somáticas (DSCC) se encuentra conformado por linfocitos, polimorfonucleares y macrófagos, que permiten la detección y el control de la mastitis. Para esta investigación se obtuvo 499 muestras provenientes de cuatro centros de acopio del cantón Cayambe y empresas ganaderas de la provincia de Pichincha, se realizó la prueba de CMT para su posterior análisis en el equipo FOSSOMATIC 7DC por citometría de flujo en el Laboratorio de Calidad de Leche de la UPS con los parámetros de CCS y DSCC que permite determinar el grado de mastitis bovina en el que se encuentre el hato lechero. En la relación entre CMT y el CCS el mayor porcentaje de casos fue negativo en un rango de 0 – 200 000 células/mL indicando que son ubres sanas, solo se reportó un caso > 5 000 000 células/mL como mastitis crónica en pequeños y medianos productores. La correlación del CCS con DSCC y el grado de mastitis bovina presentó alto número de casos positivos para mastitis subclínica o aguda (cuadrante C). El análisis estadístico ANOVA reveló una baja relación entre DSCC y CCS, ya que, las células somáticas diferenciales no se incrementan de forma lineal
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