El Proceso de producción de la harina de plátano para la comercialización externa de la Asociación de Productores San Miguel de Palo Largo del cantón Santa Ana
Por medio de los resultados de los métodos empleados en esta investigación se pudo definir cuáles son las deficiencias en el sistema productivo y organizativo, por las que los asociados de La Asociación de Productores San Miguel de Palo Largo no cuentan con niveles de exportación de sus productos y...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.sangregorio.edu.ec/handle/123456789/995 |
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Add Tag | Summary: | Por medio de los resultados de los métodos empleados en esta investigación se pudo definir cuáles son las deficiencias en el sistema productivo y organizativo, por las que los asociados de La Asociación de Productores San Miguel de Palo Largo no cuentan con niveles de exportación de sus productos y solo cuentan con la comercialización local. Además de que no solo se dedican al proceso y producción de la harina de plátano a tiempo completo siendo esta la que más rentabilidad por unidad obtiene, se detectaron problemas de infraestructura y capacidad productiva. Al finalizar la investigación, se alcanzó la socialización y validación de los mismos, se desplegaron conclusiones y recomendaciones para ser implementadas en función de la producción con vista a la exportación. |
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