Ríos Chagñay, D. A. (2015). Difusión y posicionamiento de la melcocha como icono significativo en la gastronomía de la Ciudad de Baños de Agua Santa en la Provincia de Tungurahua en el año 2013.
Citace podle Chicago (17th ed.)Ríos Chagñay, Daniel Alejandro. Difusión Y Posicionamiento De La Melcocha Como Icono Significativo En La Gastronomía De La Ciudad De Baños De Agua Santa En La Provincia De Tungurahua En El Año 2013. 2015.
Citace podle MLA (9th ed.)Ríos Chagñay, Daniel Alejandro. Difusión Y Posicionamiento De La Melcocha Como Icono Significativo En La Gastronomía De La Ciudad De Baños De Agua Santa En La Provincia De Tungurahua En El Año 2013. 2015.
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