Estrategias de producción para el mercado local “Slow Fashion frente al Fast Fashion”
El mercado de la indumentaria de moda es cambiante, por tanto debe ser flexible frente a las nuevas corrientes de consumo mundiales. La sociedad está generando consciencia de cambio frente al impacto que tiene la elaboración de la indumentaria en el medio ambiente. En la actualidad existen, en todo...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Materyal Türü: | masterThesis |
| Dil: | spa |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2019
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| Konular: | |
| Online Erişim: | http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/29917 |
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Etiketle | Özet: | El mercado de la indumentaria de moda es cambiante, por tanto debe ser flexible frente a las nuevas corrientes de consumo mundiales. La sociedad está generando consciencia de cambio frente al impacto que tiene la elaboración de la indumentaria en el medio ambiente. En la actualidad existen, en todo el mundo, diferentes campañas de reducción de plásticos de un solo uso, eliminación del uso de pieles de animales en prendas de alta moda, consumo responsable de agua, es decir una serie de propuestas cuyo objetivo es concienciar a la población acerca de la producción de indumentaria sin explotación laboral o medio ambiental. Esta investigación se centra en contraponer estrategias de producción usadas en el fast fashion; producción en países con mano de obra barata, gestión y logística de producto just in time, flexibilidad de la curva de producción, procesos de recopilación de información inversa, es decir donde el mercado marca la tendencia; frente a las estrategias usadas en el slow fashion: disminución de mermas en el proceso de producción, control y manejo de residuos a lo largo de la cadena de desarrollo, disminución del uso de agua potable en procesos de producción, políticas de gestión de producto; como el pago justo a proveedores locales, conciencia hacia el medio social y económico donde se desarrolla la producción. Para ello se plantea la aplicación de tecnologías limpias, maquinaria que cambie los procesos actuales por procesos sostenibles que garanticen la disminución de la contaminación y el desperdicio de agua u otros recursos naturales, cosecha de materia prima orgánica sin pesticidas y políticas sostenibles. Adicionalmente el estudio busca analizar y determinar estrategias de producción que puedan ser aplicables y competitivas en el mercado de indumentaria local, a través de encuestas aplicadas a consumidores quiteños, sobre sus hábitos de consumo, y entrevistas a profesionales del área, sobre la sostenibilidad y su viabilidad, basándose en su experiencia en el mercado de indumentaria. |
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