Conductas alimentarias en población indígena y su relación con la desnutrición crónica en niños menores de 5 años de la parroquia Juan Benigno Vela.

A nivel mundial en los países en desarrollo el 25% de la población menor de 5 años presenta problemas de desnutrición (1). La desnutrición aumenta el riesgo de morbi- mortalidad infantil (2). Según la UNICEF (2015) (2), en los niños indígenas prevalece un 42,3% con retardo de crecimiento a diferenci...

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Main Author: Vargas Calle, Andrea Maritza Md. (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2021
Subjects:
Online Access:https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/32834
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Summary:A nivel mundial en los países en desarrollo el 25% de la población menor de 5 años presenta problemas de desnutrición (1). La desnutrición aumenta el riesgo de morbi- mortalidad infantil (2). Según la UNICEF (2015) (2), en los niños indígenas prevalece un 42,3% con retardo de crecimiento a diferencia de los otros grupos raciales (3). Objetivo: Determinar las conductas alimentarias de la población indígena relacionadas con la desnutrición crónica de los niños mayores de 1 año y menores de 5 años de edad en la Parroquia de Juan Benigno Vela. Métodos: Es un estudio transversal con un diseño mixto. Se recogieron los datos de 30 niños con desnutrición crónica. Se efectuó una entrevista semiestructurada a los padres o cuidadores, sobre los hábitos alimentarios y el conocimiento de la lactancia materna, ablactación entre otros. Resultados: El 53,3% de cuidadores se encuentran entre 20 y 29 años de edad, la mayoría de sexo femenino y corresponde a la madre del niño. El 66,7% se XV autoidentificaron como indígenas. El grado de desnutrición crónica según la curva de crecimiento del AIEPI, se registró que el 76,7% estaba en el percentil -2 y el 23,3% en el percentil -3. Lactancia materna exclusiva recibieron todos los niños. El 73,3% no sabe cuáles son los beneficios de la lactancia materna exclusiva. El 86,7% de niños recibió lactancia materna hasta más de un año de edad. La ablactación o el inicio de la alimentación complementaria se la realizó entre los 6 a 8 meses de edad con el 73,3% y la mayoría empieza la ablactación con “sopa”, tipo líquida, de la dieta familiar.